如今，在中國眾多家庭，功能多樣的燃氣灶幾乎隨處可見。然而在20世紀80年代以前，國內燃氣灶處于起步階段，產(chǎn)品結構簡單，功能單一，沒有電點火裝置，工藝也處在比較原始的狀態(tài)。正如業(yè)內人士所說，那時的燃氣灶，僅僅只能滿足烹飪的要求。時至今日，家用燃氣灶品種增多，款式新穎，措施增強，材質、功能和性能等均有所變化，在智能化方面的設計更是與時俱進。
 

　　智能燃氣灶解決方案的工作原理

　　當灶具出現(xiàn)異常時，燃氣灶也會開啟自動關火功能。在烹飪途中，由于強風或其它特殊原因造成火苗被撲滅的現(xiàn)象時，智能燃氣灶會及時切斷氣源，放置燃氣泄露造成危險。

　　鍋具溫度過高會破壞鍋內食物的營養(yǎng)，油炸過程中油溫過高還會產(chǎn)生致癌物。智能燃氣灶的油溫過熱保護功能可以解決這一問題，當油溫超過240℃的油溫警戒線時，燃氣灶會自動調低溫度。

　　智能燃氣灶解決方案的功能

　　時下，智能能逐漸形成廚電市場變局的核心勢力之一，如何大程度地利用可燃氣充分燃燒，是企業(yè)發(fā)展的重要要求之一。深入進行用戶需求調查和研究，強力設計推出了一款智能燃氣灶，其燃火系統(tǒng)既有速熱大火力，同時又均勻聚能火，爆炒燉煮萬全節(jié)能。其次，燃氣灶采用齒輪式定位風門，讓空氣與燃氣按照黃金比例混合燃燒，同時周圍火孔之間的黃金5°夾角，火苗外焰在不同規(guī)格鍋底形成急速聚熱火環(huán)，鎖住熱量，快速燃燒，不僅為食物保留更多營養(yǎng)，也大大地提高節(jié)能環(huán)保的基礎。

　　此外，在節(jié)能的基礎上，對智能燃氣灶的智能化進行更深的研究，通過定時熄火功能，在時間調控鍵上設定限定時間范圍可實現(xiàn)自動熄火，做到無需時刻守候在廚房，讓烹飪更輕松;其次，即使火意外熄滅，熱電偶熄火保護裝置會在優(yōu)先時間自動關閉氣閥，做到讓用戶放心。智能燃氣灶雙重智能營造更好的用戶體驗。

　　燃氣灶采用三層鋼化玻璃面板，整體表面剔透光澤，視覺效果出眾且方便日常的清潔，配合的筆式旋鈕設計十分獨特，按壓式的童鎖設計能防止幼兒失誤點燃灶具，進一步加強灶具的性能。

　　燃氣灶設計有多重的防水裝置，能避免液體影響點火，爐頭的傘設計能避免讓滴到爐頭上的液體浸濕點火頭，從而從側面缺口流到可移動式清潔杯中，再輕提起清潔杯就能將污漬從點火爐中清理干凈，十分方便清潔。

　　燃氣灶采用觸控式的面板設計，兩邊分別為兩個爐頭的定時裝置，能夠分別顯示兩邊的定時預約和過熱保護狀態(tài)，不銹鋼的防漏盛液盤控制了炒菜時漏出的液體的流動范圍，更便于進一步的清潔。

　　智能燃氣灶采用防干燒專利技術和溫度探頭，可以及時發(fā)現(xiàn)干燒狀態(tài)，并立即關閉燃氣?？梢栽陂_火之后自動檢測有無鍋具，開火達到一定時間如果一直沒有放置鍋具，燃氣灶就會自動關閉，防止空燒隱患。

　　當灶具出現(xiàn)異常時，燃氣灶也會開啟自動關火功能。在烹飪途中，由于強風或其他特殊原因造成火苗被撲滅的現(xiàn)象時，智能燃氣灶會及時切斷氣源，放置燃氣泄露造成危險。

　　用戶可以提前設定好倒計時的時長，比如說30分鐘。最長可以設定的時間為120分鐘。在設定完成之后，還可非常直觀的在LED屏幕上看到狀態(tài)，也就是剩余的關閉時間。

　　值得一提的是，在時間達到之后，還會主動通知使用者。內置的蜂鳴裝置將會發(fā)出鳴響，以便提醒用戶美味的食物可以出鍋了。除此之外，還帶有高靈敏度麥克風，可以監(jiān)測到火焰是否打開，因為火焰燃燒時候有著特有的聲音，一旦監(jiān)測到聲音消失，還會立即切斷氣源。

　　智能時代來臨，廚房也須跟上節(jié)奏，有了智能燃氣灶產(chǎn)品，大家就不用花時間圍著燃氣灶“看火”了。家里燉著湯的時候，就不需要坐立不安地來來去去跑去廚房看個好幾次了。